Сырный кофе

Приветик, девчёнки!
Ленчик, тебя с пятничкой!

Ляночка08 писал(а):

клубнику не успеваешь собирать

Да уже почти заканчивается, и то не знаю что с ней делать - консервации у нас не идут, ведра два уже заморозил, а дальше хоть на рынок иди продавать, соседские детки уже тоже в отказ идут, объелись (я им ставил ведро с клубникой, тазик с водой и тарелку сахара, иногда скрепя сердцем банку сгущёнки) Детских школьных лагерей в этом году нету, так бы хоть туда носил

Караул писал(а):

ставить на полный огонь или на средний?Кофе засыпать сразу или когда вода закипит? Смотрела пару видео и читала пару советов,но мнения разходятся. А насчёт керамической турочки я даже незнаю,мне как то неудобно...

Таня, тут можно целую энциклопедию писать Кофе засыпать лучше сразу в холодную воду. Но я иногда по желанию засыпаю в кипящую И обязательно махонькую щепотку соли - она лучше раскрывает аромат кофе
По плите не скажу, всё методом проб и ошибок - самый распространённый рецепт (типа на "глазок"). Думаю, что на средний или даже малый Тем более уже и не помню, как я в медной турочке варил...
А то, что мнения расходятся - так это нормально, такой уж специфический продукт Всё подгоняется под свой вкус В любом рецепте есть место для фантазии

Alena писал(а):

МАГНИТИК!!!! Это Женина страсть

Redo4ka писал(а):

Алена, зачет! Хорошо подмечено!

Ну, не совсем Страсть у меня бокалы, но поскольку на моей кухоньке в 6кв.м. выкладывать их практически уже некуда (около 70 уже наверное. Хм, сестра жены прикольнулась - привезла из Болгарии маленький бокальчик на магнитике... Долго я думал в какую коллекцию его определить) , то помаленьку перехожу на магнитики. Гости от их географии балдеют, а когда ещё говорю, что они куплены-присланы оттуда - просто выпадают в осадок. Хотя и бокалы имеют распостранённую географию

Караул писал(а):

Целую посылку?

ДА, и бокал с пивом и с баварской сосиской с Октовберфеста не забудь Я тоже хохмить умею

Redo4ka писал(а):

У нас большая разница во времени? Или 11:08 это еще утро!

Настя, у нас разница минус 2 часа, так что у Ленки было 9:08, самое начало рабочего дня