«Витамин» из малины

iriiiiiiin писал(а):

прочитала только когда замесила малину с сахаром о том,что малина должна быть сухой !теперь что все прокиснет?

У меня малина была такая, что при мытье разваливалась и о сушке не было речи, вот держу год в холодильнике просто - вроде нормально. Но можно и

iskrovaja писал(а):

Складываю в лоточки небольшие и в морозилку. Ничего не киснет. Зимой достала лоточек вечером и в холодильник поставила... а утром как свеженькая....Вкусно, ароматно,полезно.... Может кому то пригодится совет!

тоже спасет положение! Спасибо, Танечка!