Акилежна

ЛИКА Торжевская
55 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона
| Мичетта писал(а): |
| Лика, вот мой тортик! Получился неказистым, конечно, но очень вкусным! |
Ольга, Я так рада,что не подвела тебя и тортик получился!!!
| Мичетта писал(а): |
| Наш сосед-шотландец упал в обморок. Видимо, с их эмансипированными женщинам он видел такой hand-made лишь в далеком детстве |
испанцы такие же ,если увидят что-то красивое то ахают и охают и не могут поверить что это все можно сделать дома своими руками
| Мичетта писал(а): |
| Желатина получилось чуть меньше, чем 20 гр: первый раз в жизни использовала пластинки, бухнула их все разом в воду, в результате какие-то слиплись между собой и |
желатин в пластинах ставим в холодную воду по одному листику
а если все -же желатин слипся то не страшно
| Мичетта писал(а): |
| что потом не растворилось в молоке пришлось выбросить |
такого просто быть не может

если молоко-вода горячие то желатин обязательно растворяется при постоянном помешивании .
я понимаю если желатин порошковый то да,может быть что стразу не растворился ,но если его хорошо помешивать то никаких крупинок не остается .
| Мичетта писал(а): |
| Как Вы посыпаете бока миндальными лепестками? |
после того как торт выбираем из формы смазываем сливками или кремом и обсыпаем бока орехами или песочной крошкой
| Мичетта писал(а): |
| Но в целом я горда собой! Для торта "раз в пятилетку" получилось очень неплохо! |
какая красота!!!
Очень аппетитный кусочек тортика!!!
| Мичетта писал(а): |
| Спасибо, Лика, за подробный рассказ и ценные советы! |
Ольга,на здоровье!!!!
большое спасибо за такой подробный отзыв о проделанной работе с тортиком!!! Я очень рада, что в целом все получилось!!!