Болталка и ваши торты сюда - 2

victoshka
Вик, здоровская фея и роза такая нежная - я пока так не умею Личико и правда слегка вытянутое, чуть укоротить хочется, сморю, у тебя тортики двухъярусные косяком пошли)))

Оксанулик писал(а):

Ну вот и мои "Маша и Медведь ловят рыбу"

Симпотично и велсело! Стеночка чудесная, я на них тоже пока только засматриваюсь, не выпадало случая сделать - сложно?
Zhanna Zotova
И куколка и цветы просто потрясающие, тут уже уровень мега)!! А перья тоже съедобные павлиньи?

july78 писал(а):

Тортик с девочкой хороший. За фигурку тебе уже всё сказали. Ты так здорово и аккуратно оформила торт кремовыми звёздочками. А предистория жесть!

Я вам еще постскриптум истории не рассказала...

Shony писал(а):

Ничего не успела, уже голова кругом идет спала сегодня с 5 до 7.30...

Жесть, как так можно? Мне хоть 5 часов, но надо поспать, иначе у меня фигня полная начинает получаться, а не торт!

Zhanna Zotova писал(а):

вот это правильно, я вообще не представляю как вы с ляльками что-то делаете. Моему сыну уже 7 годик идет - с ним договорится можно. А тут..

Shony писал(а):

С детьми-это да, трудно... Младшей 2 г и у нее любимая фишка: как только я достаю мастику, она начинает просится "мама, Леля буде липыты" (лепить) и приходится давать ей кусок мастики, скалку и любую формочку для вырезания, и обязательно крохмал потом кухню отмыть невозможно

Оксанулик писал(а):

А с детьми у меня тоже самое, старший (4года) вечно лезет помогать, сидит цветочки выдавливает и ест , а младший (2года) под ногами болтается и торт все время просит, еще и пальцем ткнуть старается, корочи, днем делать торты это каторга

Читаю, прям все как про меня))) Старшей 5 лет, ей уже что-то объяснить можно, а младшей 2 года - помогает так, что мама не горюй! Мастику и катает и роняет и лопает
FARAWAY
Какой яркий тортик! И как всегда, выше всех похвал! Твои полосочки - это что-то! Свой фирменный стиль!

Shony писал(а):

Нижний ярус-бисквит из масленного бисквита для 3Д-тортов и капкейков, но 7 коржей всех цветов радуги, и крем заварной с белым шоколадом; средний ярус-шоколадный бисквит со сливочно-шоколадным кремом и профитроли с заварным кремом из нижнего яруса; верхний торт: шоколадный и розовый бисквиты со сливочно-шоколадно-зефирным кремом.

Какое вкусное описание! Ни разу еще не делала мармышки в крем, спасибо за идею!

Irenkka писал(а):

Shony, очень красивый тортик! весь холодильник занимает у тебя отдельный холодильник для тортов?

Кстати, да, интересно тоже)) Я вот мечтаю о таком холодильничке)))

У моей истории с кремовым тортом было продолжение... Расстроилась ужасно, просто, видимо, не мой клиент. В общем, пишет мне она, что все было вкусно и фигурка понравилась, но вот крем весь поплыл!!! Я в шоке, я же его очень крепко взбила, он у меня отлично форму держал. Сижу, втыкаю... Потом спросила, как торт хранился? Говорит, ну мы в детском центре праздновали, там холодильника нет, типа он 3 часа стоял на столе, пока его есть не начали и к тому моменту он весь поплыл и потерял вид(( И еще это с таким укором мне пишет..... Я в шоке, честное слово! Если бы я знала, что торт выездной, я бы ее от крема отговорила, ну как самой не догадаться, что натуральный крем да на влажном бисквите за 3 часа в тепле утечет!!!!!

А вот этот тортик мой юбилейный, так сказать)) Для подруги для ее сыночка на ДР, именно она ровно год назад уговорила меня на первый заказной тортик, смешно их теперь даже сравнивать Я ей очень благодарна, без ее уговоров я бы еще долго сомневалась, что смогу печь и украшать тортики не родным, а чужим людям.
Торт был хорошо выровнен, такой прям прямоугольный! Но потом оказалось, что покрыть прямоугольник мастикой куда сложнее, чем круг и от моих мегаактивных поглаживаний углы потекли((( Едва смогла более-менее в приличный вид привести!
ФУТБОЛ!






Про травку по рецептику Жанны читала, но вот не озаботилась ее сделать, подумала, что и так неплохо будет, а зря!