Шоколадно-кофейный мусс на кокосовом молоке

Iren73 писал(а):

Лика, уже во второй раз порадовал

Я очень рада, что рецепт нравится, Ирочка, и ты его повторяешь снова и снова!!!

Iren73 писал(а):

Поставила остужать банку молока в холодильник на ночь, буду завтра снова готовить (приезжает родственник , он тоже постится ).

Готовь на здоровье и на радость всем своим родным и близким!!! И заходи еще обязательно!!!

Iren73 писал(а):

Кстати, в прошлый раз небольшую часть массы я заморозила и у меня получилось шоколадное постное мороженное.

у меня тоже была такая мысль мусс заморозить теперь уж точно поставлю в морозилку

Iren73 писал(а):

Экспериментировала.

Ирина, я только рада, что ты поэкспериментировала с этим рецептом!!!
Спасибо тебе огромное, за твой отчет, за твои добрые слова и за твои искренние эмоции

Мичетта писал(а):

Вот только получился не мусс, а напиток... Кокосовое молоко стояло в холодильнике больше суток, но совсем не загустело Буду готовить еще, с молоком другой марки

Ольга,возможно причина неудавшегося десерта и есть в самих кокосовых сливках ,надеюсь в следующий раз у вас получится пышный и воздушный мусс Готовьте на здоровье и на радость своим родным и близким!!!!