Вкусные домашние конфеты « Коровка »

sylamilf

Валерия

42 года
Нижний Новгород
Спасибо за рецепт конфеток!Только они у меня немного не получились,варила 30 минут после закипания и побулькивало как надо и мешала очень часто чтобы не пригорело и масло добавила не забыла,варила как вы на 3 деления на плите в конце на 4 переключала. Масса застыла,но конфеты получились как ириски тянучки,фиг от тарелки отдерёшь и разрежешь,всё за ножом тянется и подтаивает когда постоит минут 10-15 без холодильника. Ириски тоже очень вкусно,даже сынок увидев их попросил кусочек попробовать,а мы ему сладкое не даем и вообще он ко всему новому пока с настороженностью относиться, может попросить,дашь,откусит и выплюнет если не понравится. А тут съел и ещё стал просить,дали ещё кусочек,много ему ещё сладкого вредно,да и для первого раза хватит,но было приятно что он конфеты попробовал домашние и ему понравилось,а не магазинную химию. Всё же очень хочется добиться такой нужной рассыпчатой консистенции как у коровки,я смесь не доварила или переварила? Может есть ещё какие советы?
Вот какие они вышли,что удалось более или менее прилично нарезать
Фото

 
25 Июн 2014 2:16

Страница 4 из 7