Праздничное эклерное сердце со взбитыми сливками

Sarahanda с удовольствием на Ты
Спасибо за быстрый ответ!
Не обошлось у меня без приключений Испекла свои сердечки как указано в рецепте, вынула и убежала малявочку спать укладывать, а то она уже капризничала.
Когда вернулась на кухню, коржики обрезала, стала разрезать, а они не пропеклись ((( Засунула прямо разрезанные опять в духовку, немного подсушила. Конечно они уже не такие воздушные, как должны были быть. Но все же сваяла тортик. В серединке еще слой из обрезков сделала ))))
Пробовать будем завтра, а пока вот так