Соус «Софрито»

Сантима писал(а):

Тоже взяла в закладки. Спасибо за рецепт. Я бы ещё острого перчика добавила.

Тонечка, спасибо, за внимание
Острый перец добавляют по желанию, мой рецепт базовый, классика. Можно немного Табаско добавить или любого другого перца по желанию.
В рецепте есть чеснок, он и делает соус немного острым.