Печенье овсяное с яблоками

Девочки!!! Очень ароматное и вкусное печенье и очень просто делается Рекомендую!






Набор продуктов на 14 шт :
у меня получились большие печенья
250 г муки
80 г овсяной крупы(геркулес)
80 г тростникового сахара можно взять и белый
90 г холодного сливочного масла
1 среднее яблоко
1 чайная ложка разрыхлителя
сода на кончике ножа
соль на кончике ножа
10 г ванильного сахара
1 чайная ложка корицы
----------------------------------------
50 мл молока
овсянка ,сахар
1.Смешать овсянку,сахар,корицу,соль,ванильный сахар и тертое яблоко

2.Муку просеять и перетереть с холодным маслом ,добавить разрыхлитель и соду,перемешать

3.Добавить к основной массе,перемешать

4.Замесить мягкое тесто (слегка липнущее )

5.Рабочую поверхность посыпать мукой раскатать тесто 0.5 см и нарезать на квадраты под размер спичечного коробка или чуть больше.
Поверхность печенья смазать молоком и посыпать сахаром с овсянкой .

Выпекать при температуре 180 г приблизительно 12-15 минут до слегка золотистого цвета.


Приятного аппетита!!!