Овсяное печенье с финиками

Тофи писал(а):

Финики как-то связывают массу или я могу заменить их сухофруктами- курага, чернослив?

Ира, финиковая паста , благодаря своей влажности, как бы "склеивают" массу и , кроме того, они сладкие.
Если заменишь сухофруктами, добавь сироп от варенья или яйцо, - чтобы масса не "рассыпалась" - должно быть вязкое "тесто".
Удачи!