Тесто на кефире для беляшей, пирожков, пирогов

Nifon

Олеся


СПб
Сделала по этому рецепту тесто для пирожков и беляшей. Всем очень понравилось. Теперь только по этому буду делать жареные пирожки, т.к. из дрожжевова у меня жестковаты получались.
А у кого не получилось и пирог жесткий предположу, что в тесто много муки положили, т.к. данное тесто не должно быть по типу дрожжевова, т.е. такое прям к рукам не пристает совсем. У меня прилипало, но я хорошо стол припудривала (или можно растительным маслом и руки и стол помазать).

 
27 Июн 2014 2:37

Страница 1 из 2