Сырники острые с луком

Натульчик, привет!
Очень рада тебя видеть на своей страничке и с таким ярким отчетом!
Вдвойне рада, что рецепт тебе и твоему супругу понравился.
Сырники я леплю обычным образом - скатываю сырник , затем беру в одну ладошку немного муки и обсыпаю слепенный сырник движениями , аналгичными лепке снежка.
Не знаю , понятно ли объяснила…
Потом "снежок " чуть прижимаю между ладонями и придаю сырникам тот вид, в котором они жарятся. Вот и вся техника.
Думаю, все так делают….

Спасибо огромное за отзыв. Очень приятно