Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

Нажимаешь на кусок, а он полностью не восстанавливается.

мне видится причина в недоброде теста либо низкая Т выпечки и недостаточное время.
В бок тыкала? По дну когда испекся стучала?
Надо повторять. Должен быть легкий мякиш
Я сама такого не люблю
Ч_Т_В
Таня! Как все красиво и вкусно
С покупной сухой можно, но думаю что и пускай неважная, в хлебе будет все-равно вкусно. А ты попробуй с натуральной и с сухим пюре потом нам расскажешь