Mel'nica
Светлана
Москва, Зеленоград
Ксюнь, я тоже испекла таки кулебяку
Очень сочно и вкусно получилось
Начинки много положила, а тесто жидкое очень, поэтому у меня капуста с тестом перемешалась,хотя и в середину старалась))
Кефир погрела, потом добавила в сухую смесь, ну а потом уже как запузырилось тесто - творог и яйца. Увеличилось примерно на треть мне показалось, но в духовке больше не поднялось.
Очень мягкая, и целую вынуть из формы не смогла, поэтому так
И разрезик
Спасибо!