Ликусь, , привет! У меня первый раз не получился твой тортик! Прочитала только сейчас комментарии и увидела, что у девочек те же проблемы были: у меня бисквит поднялся высоко, а потом провалился посередине прям до дна (хорошо, хоть себе для чая делала), остудила, разрезала, попробовала - вкусно, запаха и вкуса соды нет, но бисквит уж очень липкий, я бы сказала. Может, муки надо было больше? Варенье было нужной густоты, очень вкусное.
Ликусь, помоги разобраться, тортика же хочется!!!