Паста по-сицилийски c баклажанами

Обожаю овощные соусы и часто их делаю.Вот и твой вариант попробовала.Лика,это оооочень вкусно,особенно хрустящие очумительные поджаренные баклажанчики У меня был тоненький баклажанчик,я его после обжарки не резала,так сверху положила,все таки посыпала пармезаном,как нибудь попробую Фетой посыпать,когда будет.В общем огромное тебе спасибо очень-очень было вкусно