Огурцы малосольные, соленые, маринованные... (+ помидоры)

* Светлана * писал(а):

Думаю, что уже не осталось ничего для отчета

Ага, осталось уже немного. Как и в прошлый раз - хрустяяяяящие! Ароматные!
Народ так лихо пробует, что пора новую партию огурчиков прикупать и малосолить...

* Светлана * писал(а):

пришлось туда же докладывать новые. Зато из-за холодного рассола сегодня огурчики зелененькие и малосольные

Вот я тоже хочу доложить свежие огурчики прямо в этот же рассол..

А оставшимся рассолом залила молодые кабачки и капусту. Только добавила 1ч.л. лимонного сока и горького перца половину стручка. Тоже вкусно получилось.