Свекольно-шоколадная коврижка

Вот так Марья-Искусница!!! Такое чудо сотворила ! У нас как раз и свекла "приличного" размера в магазине есть. Нужно будет обязательно попробовать. Муж (как практически и большинство Американцев) свёклу не ест , а я её просто обожаю . Плюс она так полезна !!! Испеку, а ему говорить не буду из чего это сделано . Главное чтобы ему понравилось, а остальное ему знать и не обязательно . Правильно?
Спасибо за такой интересный рецепт!