Рагу из рыбы с зелёной фасолью

Этот рецепт был навеян "Гуляшом с фрикадельками " от Ольги К., за что ей отдельное спасибо!
http://forum.say7.info/topic13136.html
рекомендую приготовить, несложно и вкусно!



А у меня сегодня получился экспресс-ужин.
Итак:
1 средняя луковица
1 морковка
3-4 штуки свежих шампиньонов
2 зубчика чеснока
2 стакана зеленой фасоли
1 стакан лечо
500 г рыбного филе ( у меня треска)
соль, специи для рыбы, зелень

Морковь натереть, лук мелко порезать, спассеровать на растительном масле, добавить нарезанные пластинками грибы, слегка обжарить,добавить рубленный чеснок, фасоль, рыбу , нарезанную небольшими кусочками, посолить , приправить специями по вкусу, влить 1 стакан воды, протушить под крышкой минут 15, положить лечо, зелень и тушить до готовности ( еще минут 10)