Болталка для хлебопёков-3

Девочки, здравствуйте.
Пекла Фермерский, буханки не фотографировала, получились хорошие. А вот очередная попытка испечь подовый не очень получилась. Тесто вышло слишком жидкое, каравай расплылся и попал в блюдо полубоком. Но на этот раз вкус хороший, мякиш замечательный.

Это сдобный на закваске.
http://forum.say7.info/topic51508.html