Ароматные котлетки

Натуль,я яицо не кладу,у нас фарш без яица олично лепится
а мама всегда добавляет и многие в котлеты-тефтели яица кладут
а вот картошку в фарш использую вместе с хлебом на молоке и луком
да,котлеты как и борщ у всех разные
я вообще фарш для котлет делаю так:
замачиваю в молоке хлеб,туда крупно режу лук,картофель и все это блендером превращаю в пюре
а потом смешиваю с мясным фаршем
котлеты получаются нежные
удачи тебе!
рада,что ты еще раз решила сделать котлеты по этому рецепту