Болталка для хлебопёков-3

Юрьевна писал(а):

не знаю, что там может не получиться? расскажи, как делаешь?

он не густеет у меня. Может много воды? Снова залила, сегодня уже похож как заквасился, но с утра не слила, решила до вечера чтоб прокис больше(хотя мама говорит, что не помнит, что у бабушки он кислил). К вечеру будет полтора суток.
Воды в этот раз взяла меньше, выше хлопьев сухих на два пальца.