Здравствуйте, Олеся! Я, как и многие девочки, давно смотрю на все черноморские блюда с хамсой и всё не решаюсь приготовить... всё же в моём понимании хамсичка должна быть солёненькой или копчёной, как у нас на Родине. Слабо представляю, что за вкус у такого плова. Когда решусь, обязательно сделаю и отчитаюсь. Ну не зря же все в Турции знают этот плов! Наверное, есть в нём что то особенное!
