Флонярд с персиками и красной смородиной

eirine писал(а):

Может быть у тебя бортики у формы низковаты?

Да, тесто выливаю прямо вровень с краями. Хочу купить керамическую с волнистными краями повыше.

eirine писал(а):

У меня фольга не прикливалась.

Рано прикрыла, надо было еще минут пять подержать.

eirine писал(а):

С другой стороны, всегда можно посыпать верх сахарной пудрой,

Стараюсь этого не делать - не добавлять лишние каллории.

eirine писал(а):

икто не узнает о наших маленьких женских секретах и испорченной корочке

Всем было не до этого, слупили мигом, муж сотрудницы сказал (ему достался самый последний маленький кусочек), что в этом пироге не хватает одного - его просто мало . Да, действительно, в этот раз флонярд получился просто великолепным, с нектаринами и малиной -
Спасибо, Ирочка, за великолепный рецепт.