Цветаевский яблочный пирог

Оля, спасибо огромное за рецепт

В теплом виде пирог просто изумителен, представляю какая вкуснота в холодном виде.
Получился низкий- форма большая была. Но это и к лучшему, так как не привыкла к духовке - боюсь не пропекся бы