| Oktarva писал(а): |
Лилия, Вы меня конечно извините, но использование куриной грудки (еще и обжаренной) взамен свинины/говядины в данном рецепте никак не делает самсу диетической, Валентина права.
Но, без сомнения, самса получается вкусной. |
.
Тесто я раскатываю очень тонко и поэтому его очень мало . При жирности теста 20% это практически ничего по калориям. В рецепте также указанно обжаривать до выпаривания жидкости т.е я фактически не жарю , а тушу и масло я не добавляю. Прибавляем к этому большое кол-во лука и самса действительно получается диетическая. Такие вкусняшки очень помогают не сорваться с диеты.
Во всем должна быть мера.