Болталка для хлебопёков-3

Всем привет!
Happy woman, Ира, аватарка

Happy woman писал(а):

вот этот коварный тип гражданской наружности!

А что, у усатых-полосатых тоже характеры разные. Вот у моих знакомых кот в детстве прыгал всем проходящим на ноги, царапался и кусался. Видимо, так он представлял себе игру. И что? Вырос, нисколько не изменился. Только разве что за ноги не цепляется.

usya писал(а):

я в шоке я тоже забываю порой

Ну, Алла, от тебя я не ожидала. После моей фразы был ржущий смайлик.

Lydalyda писал(а):

У меня был ферментированный очень мелкого помола (прям мука), так его я не заваривала - так сыпала в Дарницкий. А потом купила более крупного помола, пришлось заваривать - он не отдавал цвет.

С цветом понятно, Люда, но он же после заваривания должен осахариться и совсем по-другому повлиять на тесто. Разве нет? Что, хлеб у тебя и в том, и в другом случае получился одинаковый на вкус?
Happy woman, у тебя настоящее прутешествие получилось! Где только не побывала! Так здорово! Захотелось понюхать морского воздуха, погулять по южным улочкам Спасибо за экскурсию! Приходи ещё
Выглядишь замечательно! И улыбка такая задорная у тебя!
Испекла Фейерверк, заменив крыжовник чёрной смородиной. Подумала, не кисло ли будет от такого количества ягод (400 гр), часть заменила яблоком. И зря! Получилось лишка сладости. Подержала в духовке на 10 минут дольше, всё равно дно слишком мягкое.