Беремушки, все сюда!!!! - 3

Юллиет писал(а):

Алина,а как ты запеканки замораживаешь? Прямо в одноразовых формах и потом в них же запекаешь? Или ты имеешь в виду киши?

Одноразовые не сильно люблю - у меня много стеклянных и керамических форм прямоугольных - в них и замораживаю, благо морозилка большая , потом в них и пеку - главное сразу с морозилки в горячую духовку не ставить, а то треснут киши замораживать не люблю - они потом резиновые получаются

Юллиет писал(а):

Про лазаньи я и не подумала,спасибо,буду знать

А вот это как раз самое удобное - лазанью собрала, но вместо того чтобы сразу выпекать, в морозилку я делаю разные, и классические, и овощные, и баклажанные

Юллиет писал(а):

Приходится выкручиватся,чтобы не готовить каждый день маленькими порциями - заготавливаю наперед и замораживаю часть. А если заморозить уже готовое так никто,включая меня.не хочет потом это есть

У меня еще могут, если вижу что сильно много наготовила чего-то, и никому не сказала что заморозила

анюта85 писал(а):

похоже выход на работу мне не скоро светит. А то я и на садик не заработаю...

Да, на садики цены сумашедшие - благо наши не круглый год идут в садик

анюта85 писал(а):

Девочки, а я даже супы замораживала перед родами ( моя мама с меня была в шоке) И, знаете, потом была этому очень рада! а еще плов, тушеное мясо, шепхердс пие.

Моя свекровь тоже в шоке была когда приезжала в гости, и видела что я что-то замораживаю - а ведь ничего странного нет - пельмени вся Россия замораживает, а тут просто еще и некоторые другие блюда