Любашик писал(а): |
Извините, что не положительный отзыв |
Люба,любой отзыв к месту и хорошо что есть у кого спросить если что-то не получилось
Любашик писал(а): |
А как Вы ее сушите? Сегодня купили розовой картохи - подойдет? |
я картошку режу и на сито обсушить,а затем в разогретое масло в сковородку,накрываю крышкой и убавляю нагрев до чуть ниже среднего,время от времени, если картошка поджарилась с одной стороны, я её переворачиваю лопаткой ,чтобы поджарилась другая.В конце жарки солю,перчу и добавляю чеснок и зелень.Сковородка у меня тефлоновая.Надеюсь,что у тебя все получится.