Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков-3
Юрьевна :)
Татьяна
Казахстан г.Алматы
Ежик789 писал(а):
Поставила я закваску для хлеба от Аннушки.
Татьяна, а мука ржаная? она более стабильная и в закваске лучше себя ведет.
кормить лучше 1*1 для получения 100% влажности.
14 Июл 2014 20:59
Страница
377
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта