Французский деревенский хлеб Тома Леонард (на закваске)

олина писал(а):

А она алюминиевая или тогда был другой материал?

На хлебозаводах такими пользовались.

олина писал(а):

а зачем засушивать, ведь капустный лист под рукой всегда свежий или это дает особый аромат?

Бабуля пекла большие хлеба. А листьями капусты пользовалась не с кочана, а с кочерыжки-первые, большие.

олина писал(а):

спасибо, за прекрасные полевые цветочки люблю их!

Я сама люблю полевые цветы...