Бутерброд с морской капустой

arnare писал(а):

Лена, а меня модератор не выгонит за такой рецепт?)

Но для меня это всё-таки рецепт, есть же тема "бутерброды", а твой достаточно слоеный, ведь это дело вкуса.

arnare писал(а):

А его как - просто одну фотку бутера или пошагово процесс заснять?

Дашенька, лучше весь процесс ) )
Но идея отличная такого бутерброда

arnare писал(а):

жутко зацепила "Вегетарианская шаурма". Вот было б время это спокойно заснять - вот это был бы рецепт.. .

Такие приятные фотографии, мне очень понравились и они и обстановка и как это преподносится.
Я тоже встречалось с Машенькой - Лунетта в вегетарианском кафе Джаганат и оно мне очень понравилось и обстановка и блюда очень вкусные и там еще интересные продукты продавались.
Машенька попробовала лепешку из нута - их там все очень разбирали, а туда входила только мука нутовая, вода и обжаривалась.
Вот она хотела воспроизвести этот процесс. Хотя может быть там тоже есть свои хитрости, но масса фалафель тоже не содержит клейкого дополнительно, а держится хорошо, может быть и мука с водой так схватывается. Лепешки были тонюсенькие.

arnare писал(а):

А еще я на днях делала питу с начинкой из овощей и нутовых котлет - на ура разошлось.

Я думаю!