В кругу друзей. Том второй

Люньчик писал(а):

Леночка, поподробнее! Все про овощи беру на заметку. Если бы не наш форум, туго пришлось бы моему мужику!

Кабачки нарезать кубиками, протушить до мягкости. Воду не выпаривать. Залить сметаной, еще подтушить минут пять, всыпать рис, залить водой на 2 пальца выше уровня риса. Варить на слабом огне до почти полного выпаривания жидкости. Можно добавить зелень, покрошить брынзу или адыгейский сыр, перемешать, проварить минут пять и выключить.
Если в мультиварке: все закладываю вместе в сыром виде, на режим "Каша". Брынзу-зелень добавляю после выключения режима и оставляю на поддержании тепла на 10-15 минут.

Люньчик писал(а):

Чем спасаешься?

Флуоксетин. Валерьянка уже не действует, глицин почему-то в обратную сторону (на активность) бьет.