Аджика от Skiph`a 22

Skiph22

Сергей

72 года
Москва
Не просто Мама писал(а):
А с этого места можно поподробнее, пожалуйста.

Наташа, дело в том, что сестра лет 10 назад купила дачу, и от прежнего хозяина остались 6 кустов смородины и два деревца сливы sad Но плодовитые, удержу нет, причем каждый год! И представь, как ходить по участку, засыпанному ягодами смородины и сливами. Варенье варить? Моя сестра, как и я, к сладкому равнодушны, и это мягко сказано! Тут, на сайте, еще одна деушка есть - "Барбацуца" зовут, таких же взглядов. Сладкое на дух не переносит, на мяско налегает good2
...Короче, мы с сестрой крутим аджику, а параллельно делаем соусы из слив и смородины. За основу взяли грузинский "Ткемали". А потом смешиваем их! Вкус - за уши не оттянуть гостёчков лупоглазеньких! Порой приходится делать некорректные замечания:"Вы чё всё соус жрете? Мясо (рыбу, овощи) попробуйте!"

 
18 Апр 2009 16:09

Страница 2 из 2