Берегиня

Нина
74 года
Сторона родная
Девочки, у кого заглядываются на Мандолину, сначала приведите их в ДЦ на презентацию или дайте им "поиграть" на ней длинной морковкой

У меня вчера поиграли и в полном разочаровании. Хорошо, что я не сделала на нее заказ.
Вот наши выводы:
-плохо насаживаются крупные длинные овощи на держатель - надо с силой и резко
-длинная морковь (а она лучшая фигура для корейской моркови) протирается не на всю длину, упирается в стол.Режущее полотно терки установлено внизу Мандолины и когда половина морковки натерлось и уперлась в столешницу, верхняя часть не дошла еще до ножа
- терка для корейской моркови ничем не отличается от аналогов, действует так же
-мыть после шинковки для корейской моркови - отдельные танцы и мучение. Вытаскивали "стружку" из зазоров сначала просто губкой, затем зубной щеткой, пришлось (как в старые времена) тыкать зубочисткой.
Надеюсь понятно объяснила наш опыт игры на Мандолине
