Хлебный квас

олина писал(а):

Ой, Зоенька, как же это я проглядела твоё сообщение извини, пожалуйста.

Ничего страшного, не переживай.

олина писал(а):

ведь мы когда заквашиваем молоко в него корку черного хлеба иногда добавляем

Я коркой не заквашивала, но пробовала делать Евушкин мацун, ничего не получается, молоко не хочет скисать, пришлoсь добавить лимонный сок и сделать творог.
Зато скиcшее естественным образом молоко - горькое.( немного от темы отступила )

олина писал(а):

это был омлет по ГОСТ,

Не нашла, может по-другому называется

олина писал(а):

вот такой тебе натюрморт, Зоенька

Спасибо, Леночка, очень люблю бананы

Как сделаю квас-отчитаюсь.