Легкий и быстрый кулич

Наташа-Ключик




Девочки,я тоже с отчетиком!А ваши отчеты чудесные,такие красивые и праздничные!! good2 good2 good2

Фото



Фото


Куличи получились превосходные good2 good2 good2 !!!Людочка,преогромное спасибо за рецепт!!!
air_kiss air_kiss air_kiss Хоть я много переживала,но все-таки все получилось. Yahoo! Yahoo!
Утром в 6.15 подскочила,подбежала к тесту и давай пробовать,обнюхивать его,все думала,что может перекиснуть wacko1 wacko1 .В кухне было тепло,тесто поднялось очень хорошо,раза в 3 больше стало..Все-таки,чтобы не говорили о сухих дрожжах(я ими тоже очень часто пользуюсь),но для такой выпечки я лично для себя убедилась-только прессованные.У меня опара за 5 минут в 4 раза поднялась.Супер просто!!!
Пришлось переволноваться еще в момент выпечки,куличи сидели уже 50 минут в духовке и верх совершенно не румянился,был белым,а потом через 10 минут все было как надо.
Пробу с куличей я уже сняла,была гостья у меня и мы пили чай morning1 ,разрезала пару штук,наслушалась такой похвалы,аж гордость за себя появилась! good2 good2 good2

Яйца красить буду сейчас,потом добавлю фото.

Да,еще хотела сказать,что 1,5 кг муки как по рецепту в самый раз,абсолютно не много и сахара именно 3 стакана,я бы даже еще чуть добавила.

 
18 Апр 2009 18:24

Страница 3 из 58