Пасха (как делала бабушка)

Olga, добрый день . сегодня я сделала пасху по Вашему рецепту . Я если честно, никогда в жизни не ела пасху, к моему стыду, даже вкуса ее не знаю . Но все-таки решила исправить этот пробел. я все делала по Вашему рецепту, даже с баней, но творог был покупной. Крем получился вообще восхитительный, но за не имением этой штуки,которая взбивает я часть делала в миксере (было немного жидковато-тягуче, так и должно быть?) , а остальную часть творога просто вилкой перемешала с тем что получилось в миксере. Значит получились такие маленькие крупинки от творога, они вообще должны быть,либо это от некачественного взбивания?? завтра будем пробовать..Спасибо Вам за рецепт. Я даже сфоткала, красота..