Блицзапеканка из 3-х ингредиентов

Подскажите, пожалуйста, как вы перетираете творог?
Когда делаю Пасху тоже занимаюсь перетиркой - через сито, но это так дооооооолго и муторно, что занимаюсь этим лишь по великому празднику)))))