Болталка для хлебопёков-3

elay писал(а):

Алла,а что в Фермерском есть льняная мука в рецепте?я что то ее не помню.

Лен, в рецепте может и нет. Просто, когда я перечитываю всю тему, добавляю в рецепт какие-нибудь подробности. Значит или сама Маша, или кто-то из гостей предложил заменить 20 гр пшеничной муки на льняную, вот я и подписала себе. Раньше этой муки у меня не было, приписка ждала своего часа, дождалась. Я ещё не поняла до конца, нравится ли мне эта добавка, скорее всего да. Добавляла льняную муку дважды и оба раза случились сбои, каких раньше с этим хлебом не было. В первый раз тесто получилось чрезмерно густым, а во второй раз перебродило.
То ли Хром капризничает, то ли система, не могу выделить текст для цитаты.