Брауни с тёмным пивом и малиной

Багира-Манго писал(а):

Стоит попробовать! Главное - не опьянеть

Лариса , ни за что не опьянеете , придётся отдельно рюмочку наливать В конечном продукте-брауни совсем нет алкоголя, он весь выпарился за время термической обработки Не знаю - хорошо это или плохо

MN2012 писал(а):

, даже не представляла, что в брауни можно добавить пиво

Да, Наташик, как много есть на свете друг-Горацио, что и не снилось нашим мудрецам

MN2012 писал(а):

как же оно там себя чувствует

Не знаю, как научно объяснить, какие процессы в тесте активирует пиво , но тесто получилось такое рыхлое, такое воздушное и влажное. Поверь, оооочень вкусно

MN2012 писал(а):

А если малины нет, с какой еще ягодой можно попробовать

А у нас сейчас самый пик малинового сезона
Наташик, я думаю, что подойдёт ягодка с лёгкой кислинкой, например чёрная смородина