Вегаброд

Только не ржать!
Рецепт публикуется по просьбе Лены олина.
Название не мое, видела в меню какой-то вегетарианской забегаловки, правда что они там под этим словом подразумевали - понятия не имею. А у меня - все просто.
Берем серый хлебушек. Потрусим крупной морской солькой, побрызгаем душистым маслицем. Потом туда зелени побольше - укроп, петрушка, эстрагон и все что есть под рукой. Сверху - ломти сочного помидора. Можно при желании поперчить или досолить, но и так очень вкусно. Никакой колбасы-сала и т.д. сюда и не хочется, чесслово.

Все, угощайтесь!

Пы.сы. А на десерт - поджаренный на сухой сковороде хлеб, с бананом и медом. У меня еще и с арахисовым маслом.