Aleks-sandra
Александра
37 лет
Екатеринбург
На сайте уже есть несколько рецептов варенья из киви, но вдруг кого-то и мой рецепт заинтересует. За счет присутствия банана, кладется не так много сахара.
Необходимо:
5 киви
1 банан
180 гр. сахара (в след. раз еще меньше положу)
1 ч.л. желатина
1/2 лимона
Киви и банан порезать небольшими кусочками. В кастрюлю.
Немного помять толкушкой.
Всыпать сахар и желатин. Перемешать.
Довести до кипения и варить минут 8.
Выжать сок из 1/2 лимона и немного натереть цедры.
Проварить еще 2 мин.
Вот и все.
Подавала с оладушками и с хорошим настроением.
Приятного аппетита!
P.S.: через два дня варенье мне показалось вкуснее, настоялось.