На 0.5кг мяса свинины,мелко нарезанной:
4 головки репчатого лука
4ст.ложки крахмала,соль и перец по вкусу.
Все перемешать и поставить в холодильник на ночь или на 4 часа.
Потом вбить 4 яйца,все это вымешать и жарить на растительном масле.
Брать ложкой и на сковородку.