И я в этом году еще закрою, уж ооооооочень вкусные получились!
кстати, я стерилизовала банки только ДО.... а постеризацию не делала))) как огурцы их закрывала,залила маринадом кипящим,15 мин...слила ,снова закипятила и закрыла))))))Кумовья мои в восторге были! рецепт взяли,тоже будут закрывать в этом году! А подруга их,как попробовала у меня,так всю зиму покупала кабачки и по этому рецепту их мариновала "на сейчас"... все,говорит, на работе в восторге,тоже все рецепт разобрали) так что.... от жителей города Ставрополя Вам, Юлия, огромное СПАСИБО!!!!