Любимые кабачки

Спасибо девочки за отзывы и фото отчеты! Я рада, что мой рецепт пришелся многим по вкусу и оказался полезным!

БЛАГОДАРЮ за рецепт

Чумачечие кабачки Делаю уже второй год, не хлопотно а результат- "ум отъешь"

Делаю по вашему рецепту второй год. Очень вкусно, спасибо вам за рецепт. А это то , что у меня получилось

Юля, спасибо огромное за рецепт! Второй год консервирую по этому рецепту. Он просто необходим, когда обычные помидоры-огурцы немного приелись . Думала, вставлять ли свой мини-фотоотчет, но сегодня такое солнечное утро, поэтому делюсь своим солнечным настроением .

Соседи по даче угостили парочкой кабачков. Ну уже нет никаких сил их есть сейчас. Заготовила на зиму .

Юля, спасибо. Я сначала пять баночек приготовила, через две недели съели две банки. Короче, закатала еще 20-ть банок. Очень вкусно.

Юля

а если шкурку очистить они не развалятся?и как быть с семечками они же в крупных большие удалять внутренность или как?

В темке давно никто не пишет, но отчитаюсь...кабачки действительно очень вкусные, открыла баночку на днях, всегда буду делать.

Очень долго искала рецепт кабачков, пытаясь повторить то, что покупали в буфете школьной столовой: тонко-тонко нарезанный кругляш кабачка + полукольца лука+капля подсолнечного масла( супер вкусно - вкус детства). Несколько лет искала... Сколько рецептов было перепробовано - даже трудно сказать. Может 20, может 30. Каждый раз по 2-3 баночки по новому рецепту делала. И вот наконец-то ОНО !!! Сказать что я довольна - значит ничего не сказать. Жалко что мало сделала. Теперь буду готовить только по этому рецепту. Спасибо огромное!!!

Вам огромное спасибо за ваш труд, за ваши супер отчеты!!! Я балдею от радости!!! Хорошо, когда смог помочь кому-то найти то, что было нужно! Спасибо, девчонки!

В прошлом году сделал (готовлю сам) на пробу банок 20 - съели все с удовольствием... в этом году кинулся - не могу найти рецепт... обрыл весь интернет нашел снова эту ветку в поиске через фразу "кабачки могу съесть целую банку"... Спасибо Юлечка, мир вашей Донецкой земле! Молимся за вас в Днепропетровске...

И от меня спасибо, вот второй год сейчас начну закрывать по Вашему рецепту Юлия

И я в этом году еще закрою, уж ооооооочень вкусные получились! кстати, я стерилизовала банки только ДО.... а постеризацию не делала))) как огурцы их закрывала,залила маринадом кипящим,15 мин...слила ,снова закипятила и закрыла))))))Кумовья мои в восторге были! рецепт взяли,тоже будут закрывать в этом году! А подруга их,как попробовала у меня,так всю зиму покупала кабачки и по этому рецепту их мариновала "на сейчас"... все,говорит, на работе в восторге,тоже все рецепт разобрали) так что.... от жителей города Ставрополя Вам, Юлия, огромное СПАСИБО!!!!

От меня из Сибири тоже спасибо! Еще не пробовали, только час назад в подпол первые баночки спустила, но уверена, что вкуснотища!!!

Юля, спасибо очередной раз!!! В этом году тоже делаю, дала подругам рецепт.. Всем очень нравится

Кабачки супер! Одну баночку уже приговорили)

Ураааа!!! Я счастлива!!! ))) Спасибо всем тем, кто оставил свои отзывы и фото отчеты, и тем, кто не оставил, но воспользовался рецептом, я знаю таких много ))) Кушайте на здоровье! Дарите радость близким и друзьям!

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! Сыновьям очень понравились кабачки, тоже просто так уплетают. В следующий раз закатаю побольше. В этом году только на пробу несколько банок сделала.

Юля, огромное спасибо за рецепт, делаю ваши кабачки уже 3 год подряд!!!!! Мои все в восторге!!!!!

Спасибо Юлечка тебе огромное)заказала в этом году их первый раз и успела одну банку открыть попробовать )))он очень-очень вкусные,я в восторге пошла еще себе закатать

Скажите, а можно огурцы добавить?

Юля! Спасибо за рецептик, закатала пару баночек на пробу. Интересно, когда их можно уже съесть? Через месяц?

Vizinga писал(а):

Юля! Спасибо за рецептик, закатала пару баночек на пробу. Интересно, когда их можно уже съесть? Через месяц?

Я не Юля, но, с позволения автора отвечу - через 2 недели точно можно пробовать.

И я закатала на пробу три баночки



Очень приглянулась простота приготовления. А с учётом того, что стерилизовала я банки с заготовками в духовке - вообще супер!
Ещё не пробовали, но по пропорциям маринада уже знаю, что будет вкусно
Спасибо огромное за рецепт!
Юля -

закрыла на пробу 5 баночек по 0,5л