Болталка и ваши торты сюда - 2

Девочки
У меня девушка заказывала торт свадебный. Долго обсуждали, все решили, несколько раз писала про предоплату - мое сообщение игнорировалось
Написала, что последний срок - до конца этой недели. Заказ на 8 августа.
Уже пятница, девушка не пишет- не звонит
В воскресенье-понедельник напишу ей, что раз предоплата не была внесена, то заказ аннулируется.
Предположительно в ответ будут - "как так? мы на вас полагались,вы подставляете нас, какой кошмар и тд"
Вот как мне быть ?
Без предоплаты, разумеется, делать не собираюсь. и желания брать заказ у человека, который игнорирует мои сообщения ,особо нету
Плюс у мамы день рождение в этот день
Да и переезд сейчас, делаю торты у родителей в квартире, а холодильник стоит на улице в гараже, то есть постоянно ношу туда (мамин старенький, маленький)
В общем - сплошное "не хочу" Но и подставлять людей не хочется, да и от 4 ярусов отказываться