ТЕН
Елена
MN2012 писал(а): |
Леночка, очень красивая и аппетитная тарелочка!!! |
Спасибо Наташенька!
MN2012 писал(а): |
А что такое сумак - приправа какая-то? |
У меня не было сумака, поэтому я без него делала.
А вообще Сума́х, или сума́к — специя из молотых ягод одного из видов сумаха красновато-бордового цвета с кислым вкусом. Применяется в турецкой кухне для заправки салатов, на Кавказе — в качестве приправы к шашлыку.