ТЕН
Елена
MN2012 писал(а): |
да, пошла погуглила - по фото конечно разные |
Да, в Википедии в описании Сумака ничего не сказано про барбарис, а при описании барбариса - ничего о сумаке. Думаю, что это разные растения и приправы.
И без этой приправы салат достаточно вкусный, но всегда интересно узнавать что-то новое о еде.
MN2012 писал(а): |
пишут, что сумак можно в блюдах заменить лимонным соком, наверное, кислинка более яркая, чем у барбариса, - может кому пригодится |
Конечно пригодиться, спасибо милая Наташенька!