Rosmary

Lida
Киев-NY
MargaritaB писал(а): |
Дорогие девочки, купила Schmalz, это такой жир свинной в Германии, топленого масла не нашла, кто живет, здесь, подскажите, пойдет, он для чудо-смазки? |
Конечно подойдет

В оригинале использовался жир

но так как мы все натопили масла

то использовали его, вместо жира, что бы полезнее было

Так что спокойно делай смесь, только охлади его и масло растительное перед взбиванием

Удачи, Маргарита!
